Contacten
Adres
Nederland, Gelderland, Lingewaard, Energieweg 1, 6662 NS ELST-Gld
Bedrijf telefonen
Directoraat
+31
Bij het bestellen laat de manager weten dat u dit informatie via allbiz te weten kwam.
+31
Bij het bestellen laat de manager weten dat u dit informatie via allbiz te weten kwam.
Internet
Website:
Over bedrijf
Banken Champignons, BV
Henk Banken begon in de jaren 50 met de teelt van verse champignons en breidde zijn bedrijf in de loop van de tijd uit met het fermenteren van compost en handelsactiviteiten.
Sindsdien is Banken Champignons uitgegroeid tot een van de meest vooraanstaande internationale teelt- en handelsbedrijven in champignons, paddenstoelen en paddenstoelenspecialiteiten. De twee zonen van Henk Banken (Jurgen en Rob) zijn in de voetsporen van hun vader getreden.
Naast de eigen teeltbedrijven beschikken wij over een groep telers die exclusief voor ons telen. Alleen de beste telers worden geselecteerd om deel uit te maken van ons team.
Regelmatig hebben wij overleg met hen over milieuvriendelijke teeltmethoden en biologische ziektebestrijding. Daarnaast ontwikkelen we gezamenlijk hoogwaardige en innovatieve teelttechnieken.
Een goede relatie opbouwen met onze afnemers is een kernwaarde binnen ons bedrijf. Wij leveren vakmanschap, goede service en zijn flexibel als het om de wensen van afnemers en consumenten gaat. Daarbij worden de meeste producten in onze eigen computergecontroleerde koelwagens naar afnemers gebracht. Wij kunnen dag en nacht leveren, 365 dagen per jaar en over de gehele wereld. Ruim 650 ton verse paddenstoelen worden wekelijks marktgereed gemaakt en afgeleverd bij de (inter)nationale retail, foodservice, im- en exporteurs en groothandelaren.
Graag ondersteunen wij onze afnemers bij het vermarkten van paddenstoelen. We weten dat daarvoor de wensen en behoeftes van gebruikers van paddenstoelen centraal staan. Dit betekent dat wij, naast zo optimaal mogelijk tegemoet te komen aan uw specifieke wensen, (samen met u) kijken hoe we beter op nieuwe markttrends en consumentenwensen kunnen inspelen. Onder de formule Excellence in Mushrooms ontwikkelt onze afdeling Marketing en New Product Development met passie en gedrevenheid nieuwe communicatiemiddelen en producten om consumenten nog beter te kunnen laten genieten van overheerlijke paddenstoelen.
Beschikbaar
Latijnse naam: Flammulina Velutipes
Algemeen
De Enoki is de gecultiveerde versie van het Fluweelpootje (Flammulina Velutipes). De Enoki wordt in het donker en met extra CO2 geteeld. Op die manier blijft hij mooi wit.
Beschrijving
De Enoki heeft karakteristieke lange, dunne steeltjes. De wilde...
Groep: Verse paddestoelen
Beschikbaar
Latijnse naam: Cantharellus Cibarius
Algemeen
De Cantharel is een wilde paddenstoel en kan niet worden geteeld. Hij groeit in loof- en naaldbossen op een humusarme en zure grond. In Nederland is de Cantharel niet vaak meer te vinden in tegenstelling tot in Oost-Europa, waar hij nog wel veel wordt...
Groep: Verse paddestoelen
Beschikbaar
Latijnse naam: Hypsizygus Tessellatus
Algemeen
De Beukenzwam wordt sinds kort in Nederland geteeld. In Nederland zie je in het koelverschap alleen de (bruine) Buna Shimeji en de (witte) Bunapi Shimeji (de witte variant wordt in het donker gekweekt).
Beschrijving
De Beukenzwam groeit als een...
Groep: Verse paddestoelen
Beschikbaar
Latijnse naam: Pleurotus ferulae
Algemeen
Deze paddenstoel is opvallend in verschijning. Hij doet wat sprookjesachtig aan, vandaar de naam White Elf.
Beschrijving
De Akurataki is een grote lichtgekleurde paddenstoel. Qua vorm heeft deze paddenstoel veel kenmerken van de Grijze...
Groep: Verse paddestoelen
Beschikbaar
Latijnse naam: Agaricus Arvensis
Algemeen
De Akkerpaddenstoel wordt ook wel de Anijschampignon genoemd, dit verwijst naar zijn lichte anijssmaak. De Akkerpaddenstoel groeit in het wild in weiden en in sparrenbossen in België en Nederland. De Akkerpaddenstoel wordt in Nederland op kleine schaal...
Groep: Verse paddestoelen





